4월 제철 해산물

🌸 4월 제철 해산물 & 추천 요리

봄기운이 완연한 4월, 바다도 생동감 넘치는 계절입니다. 신선하고 맛있는 해산물이 가득한 4월의 제철 재료를 소개하고, 어울리는 요리도 함께 알려드릴게요!

🦪 조개류

• 바지락 – 바지락칼국수, 바지락술찜, 바지락된장국
• 모시조개 – 모시조개국, 모시조개미역국
• 키조개 – 키조개관자버터구이, 키조개회
• 가리비 – 가리비찜, 가리비버터구이

🐟 생선류

• 도다리 – 도다리쑥국, 도다리회
• 숭어 – 숭어회, 숭어매운탕
• 병어 – 병어조림, 병어튀김
• 감성돔 – 감성돔구이, 감성돔회

🐙 기타 해산물

• 주꾸미 – 주꾸미볶음, 주꾸미샤브샤브
• 낙지 – 낙지덮밥, 연포탕
• 멍게 – 멍게비빔밥, 멍게젓
• 돌문어 – 문어숙회, 문어초무침

제철 해산물은 맛도 좋고 영양도 풍부해요. 이번 4월엔 싱싱한 해산물로 집밥이나 손님상에 봄기운을 더해보세요!