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봄 제철 나물 / 나물 효능 / 나물 보관법

🌿 봄 제철 나물 5가지와 효능 & 보관법 1. 두릅 효능: 면역력 강화, 피로 회복, 혈당 조절 보관법: 젖은 키친타월로 감싼 후 비닐팩에 넣어 냉장 보관(2~3일 이내 섭취) / 데친 후 냉동 보관 2. 냉이 효능: 눈 건강, 빈혈 예방, 간 해독 보관법: 씻지 않은 상태로 신문지에 싸서 냉장 보관(1주일 이내 섭취) / 손질 후 데쳐서 냉동 보관 가능 3. 달래 효능: 혈액 순환, 피로 해소, 소화 촉진 보관법: 씻지 않은 상태로 밀폐 용기에 담아 냉장 보관(5~7일 가능) / 씻은 후 물기 제거 후 냉동 보관 ..
각 종 먹는것 2025. 4. 3. 17:21
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