토마토 계란볶음 레시피 / 만드는 법

🍅 토마토 계란볶음 레시피

📌 재료 준비

• 토마토 2개
• 달걀 3개
• 식용유 2큰술
• 소금 약간
• 설탕 1작은술
• 대파 1/2대

🥄 만드는 법

1. 토마토는 한입 크기로 썰고, 대파는 송송 썰어 준비한다.
2. 달걀을 풀어 소금 약간을 넣고 잘 섞는다.
3. 팬에 식용유를 두르고 달걀을 스크램블 형태로 볶아 접시에 덜어둔다.
4. 같은 팬에 대파를 넣고 볶다가 토마토를 추가해 익힌다.
5. 설탕을 넣고 토마토가 부드러워지면 달걀을 다시 넣고 잘 섞어준다.
6. 간을 보고 필요하면 소금을 추가한 후 완성!

💡 TIP

• 토마토의 신맛이 강하면 설탕을 약간 더 넣어 조절하세요.
• 부드러운 식감을 원하면 달걀을 너무 익히지 않는 것이 좋아요.
• 고소한 맛을 원하면 볶을 때 참기름을 살짝 추가해 보세요.

간단하면서도 영양 가득한 토마토 계란볶음! 한 번 만들어 보세요! 😊🍅🥚